আপনি যদি সেরা স্বাদযুক্ত খাবার তৈরি করতে চান তবে আপনার মানের প্রয়োজন রান্নার পাত্র . ভাগ্যক্রমে, বাজারে সেরা-পারফর্মিং পণ্যগুলির কিছু খুঁজে পেতে আপনাকে ভাগ্য ব্যয় করতে হবে না। একটু গবেষণা করে, আপনি নিখুঁত প্যান সেটের জন্য কেনাকাটা করতে পারেন যা আপনাকে আগামী বছরের জন্য ভাল পরিবেশন করবে।

ঢালাই লোহা এবং স্টেইনলেস স্টীল বাড়ির জন্য দুটি সাধারণ ধরনের রান্নার পাত্র। এই উপকরণগুলি বলিষ্ঠ এবং টেকসই, এবং এগুলি গ্যাস, বৈদ্যুতিক এবং সিরামিক চুলায় ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলি পরিষ্কার করাও সহজ এবং দীর্ঘ সময় স্থায়ী হবে।

কিছু প্রস্তুতকারক আছে যারা কিছু উচ্চ মানের ঢালাই লোহা এবং স্টেইনলেস স্টীল কুকওয়্যার তৈরি করে। নীচের ব্র্যান্ডগুলি যে কোনও রান্নার প্রয়োজন অনুসারে বিভিন্ন ধরণের শৈলী এবং ডিজাইন অফার করে।

লে ক্রুসেট

একটি ফরাসি কোম্পানি 1925 সালে আয়রন-কাস্টিং বিশেষজ্ঞ আরমান্ড ডেসেগার এবং এনামেলিং বিশেষজ্ঞ অক্টেভ আউবেক দ্বারা প্রতিষ্ঠিত, লে ক্রুসেট তার রঙিন ঢালাই লোহার রান্নার সামগ্রীর জন্য পরিচিত। তাদের পণ্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপ জুড়ে বিভিন্ন দোকানে পাওয়া যাবে।

রান্নাঘরের কারুকাজ

উইসকনসিনে অবস্থিত একটি পরিবার-চালিত কোম্পানি, কিচেন ক্রাফট উচ্চ মানের স্টেইনলেস স্টিল এবং অ্যালুমিনিয়ামের পাত্র এবং প্যান তৈরি করে। তাদের পণ্যগুলি আজীবন ওয়ারেন্টি দ্বারা সমর্থিত এবং সেগুলি এমন সামগ্রী দিয়ে তৈরি করা হয় যা দেশীয় এবং বিশ্বব্যাপী উত্স করা হয়।

পাইরেক্স

এই আইকনিক গ্লাসওয়্যার ব্র্যান্ডটি প্রায় 100 বছরেরও বেশি সময় ধরে রয়েছে এবং এটি পেনসিলভানিয়ার চার্লেরোইতে তৈরি করা হয়েছে। তাদের পণ্যগুলি ওভেন এবং ডিশওয়াশারে ব্যবহারের জন্য নিরাপদ, এবং সেগুলি বিভিন্ন আকারে উপলব্ধ।

অল-ক্ল্যাড

জন উলাম নামে একজন বিশেষজ্ঞ ধাতুবিদ দ্বারা 1971 সালে প্রতিষ্ঠিত, অল-ক্ল্যাড রান্নার সামগ্রী, বেকওয়্যার, যন্ত্রপাতি এবং রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির একটি বিস্তৃত পরিসর তৈরি করে। তাদের টুকরা অ্যালুমিনিয়াম এবং স্টেইনলেস স্টীল স্তর সঙ্গে বন্ধন করা হয়. তারা তাদের উদ্ভাবনী ধাতব ক্রাফটিং কৌশলগুলির জন্য পরিচিত, এবং তারা 75 টিরও বেশি পেটেন্ট পেয়েছে।

কুইসিনআর্ট

জুলিয়া চাইল্ড এবং জেমস বিয়ার্ড ছিলেন প্রথম রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞ যারা কুইসিনার্ট কুকওয়্যারকে সম্মান জানান, তবে কোম্পানিটি বাড়ির শেফের জন্য পাত্র, প্যান, বেকিং ডিশ এবং রান্নাঘরের গ্যাজেটগুলির একটি বড় নির্বাচন সরবরাহ করে চলেছে। তাদের পণ্য লাইনের মধ্যে রয়েছে হার্ড-অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম, এনামেল-লেপা ঢালাই লোহা এবং স্টেইনলেস স্টীল।

আজীবন

এই ব্র্যান্ডটি শেফ এবং বাড়ির বাবুর্চিদের পছন্দের কারণ এটি উচ্চ-মানের, টেকসই এবং তাপ-দক্ষ পণ্য সরবরাহ করে যা বজায় রাখা সহজ। তারা রান্নার পাত্র এবং প্যান, ডাচ ওভেন, গ্রিডল এবং বৈদ্যুতিক রান্নার পাত্র তৈরি করে।

সংস্থাটি প্রেসার কুকার এবং একটি বৈদ্যুতিক ধীর-কুকার সহ বিশেষ রান্নারওয়্যার তৈরি করে। তাদের পণ্যগুলি মরিচা-প্রতিরোধী এবং স্ক্র্যাচ-প্রতিরোধী, এবং তাদের আজীবন ওয়ারেন্টি রয়েছে।

সলিডটেকনিক্স

আমেরিকান-ভিত্তিক এই কোম্পানিটি কারিগর রান্নার সামগ্রী শিল্পের একটি নেতা, এবং তারা 2012 সাল থেকে মানসম্পন্ন উত্তরাধিকারী-গুণমানের পণ্য তৈরি করে আসছে। তাদের পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে পাত্র, প্যান এবং সসপ্যান যা PTFE এবং ক্ষতি করতে পারে এমন অন্যান্য আবরণ মুক্ত। আপনার স্বাস্থ্য বা পরিবেশ।

তাদের সমস্ত পাত্র এবং প্যান একটি "12-স্তর সোলার ক্যাপ" দিয়ে উত্তাপযুক্ত, যা তাদের উচ্চ তাপমাত্রায় তাদের তাপ-প্রতিরোধী গুণাবলী বজায় রাখতে সাহায্য করে। এগুলি একটি টেম্পারড গ্লাসের বাহ্যিক অংশ দিয়ে তৈরি করা হয়েছে যা স্ক্র্যাচ এবং দাগ প্রতিরোধী, এবং পরিষ্কার করার জন্য তাদের ননস্টিক পৃষ্ঠটি সহজেই সরানো হয়৷