আপনি একটি ব্যবহার না করে থাকলে তেলহীন এয়ার ফ্রায়ার আগে, আপনি একটি অবিশ্বাস্য রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা মিস করছেন। এই কমপ্যাক্ট কাউন্টারটপ যন্ত্রপাতি তেল ব্যবহার না করেই গভীর ভাজার সুবিধা অনুকরণ করে। এয়ার ফ্রায়ারের গরম বাতাস উচ্চ গতিতে সঞ্চালিত হয়, একটি খাস্তা স্তর তৈরি করে যা তেল ছাড়া ভাজার ফলাফলের অনুকরণ করে। ফলে প্রতিবারই সুস্বাদু ও খাস্তা খাবার। আপনি শাকসবজি বা মাংস প্রস্তুত করতে এটি ব্যবহার করুন না কেন, তেলবিহীন এয়ার ফ্রাইয়ারগুলির ব্যবহারের একটি দীর্ঘ তালিকা রয়েছে।

এই ডিভাইসগুলি পরিষ্কার করা সহজ এবং বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য সহ আসা। এর মধ্যে রয়েছে একটি টাচ স্ক্রিন ডিজিটাল ইন্টারফেস, একটি 30-মিনিটের টাইমার এবং অপসারণযোগ্য অংশ। এগুলি এমনকি একটি ডিশওয়াশারে পরিষ্কার করা যেতে পারে এবং ডিশওয়াশার নিরাপদ। তারা একটি রেসিপি বই নিয়ে আসে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি আপনার নিজের বাড়ির আরামে বেশ কয়েকটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করা আপনার জন্য সহজ করে তোলে। একবার আপনি আপনার নিখুঁত খাবার তৈরি করার পরে, আপনি হুক করা হবে.

তেলহীন এয়ার ফ্রাইয়ারের একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এর ব্যবহার সহজ। একটি প্রচলিত ডিপ-ফ্যাট ফ্রাইয়ারের বিপরীতে, এই ডিভাইসটি নন-স্টিক উপাদান দিয়ে তৈরি যা আপনাকে সহজে পরিষ্কারের জন্য অংশগুলি সরাতে দেয়। অংশগুলি ডিশওয়াশার-নিরাপদ, এবং ঝুড়িটি এয়ার ফ্রায়ারে খুব সহজেই ফিট করে। আপনি একবারে দুই পাউন্ড পর্যন্ত মুরগি রান্না করতে পারেন। একবার মুরগি রান্না হয়ে গেলে, আপনি এটিকে এয়ার ফ্রায়ার থেকে সরিয়ে আবার গরম করতে পারেন।

তেলবিহীন এয়ার ফ্রাইয়ারের আরও কয়েকটি সুবিধার মধ্যে রয়েছে 80% পর্যন্ত কম চর্বিযুক্ত খাবার রান্না করার ক্ষমতা। আপনি গ্রীস এবং তেল ছাড়া ক্রিস্পি ফ্রাই এবং সাইড ডিশ ভাজতে পারেন। একটি স্বয়ংক্রিয় আলোড়ন প্যাডেল এবং সাতটি নির্বাচনযোগ্য মেনু সহ, এই যন্ত্রটি ক্যালোরি ছাড়াই ভাজা খাবারের একটি কম চর্বিযুক্ত বিকল্প সরবরাহ করে। আপনি খুব বেশি তেল না যোগ করেও বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরি করতে পারেন। আর কোন চর্বিযুক্ত হাত নেই, এবং রান্নার প্রক্রিয়াটি সহজ এবং দ্রুত।

একটি স্বাস্থ্য-সচেতন খাদ্য আজকাল অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, তবে অনেক লোক স্বাস্থ্য ঝুঁকির কারণে ভাজা খাবার ত্যাগ করতে ইচ্ছুক নয়। ঐতিহ্যগতভাবে, একটি সুষম খাদ্যে ভেজাল, মসৃণ খাবার থাকে। তেলহীন এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করে, আপনি গভীর ভাজা খাবারের ক্যালোরি এবং চর্বি ছাড়াই সুস্বাদু, খাস্তা খাবার উপভোগ করতে পারেন। আপনি চর্বি ছাড়াই একটি ভাজা নাস্তা উপভোগ করতে পারেন এবং রান্নাঘরের এই সরঞ্জামটি কতটা সুস্বাদু এবং সুবিধাজনক হতে পারে তা দেখে আপনি অবাক হবেন।

একটি তেলবিহীন এয়ার ফ্রায়ারের ত্রুটি রয়েছে। কারণ এটি ওভারলোড করা উপাদানগুলি পরিচালনা করতে পারে না, এটি বড় পরিবারের জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে। আপনি যদি একটি বড় পরিবারকে খাওয়ানোর পরিকল্পনা করেন তবে আপনার একটি বড় এয়ার ফ্রায়ারের প্রয়োজন হবে। একটি তেলবিহীন এয়ার ফ্রায়ার কেনার সময় অন্যান্য অনেক বিবেচ্য বিষয়ও রয়েছে। সুতরাং, আপনার পরবর্তী তেলবিহীন এয়ার ফ্রায়ার কেনার সময় এই বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করতে ভুলবেন না।

একটি ভাল এয়ার ফ্রাইয়ারে সাধারণ রান্নার কাজ যেমন এয়ার-ফ্রাইং, রোস্টিং এবং বেকিংয়ের জন্য প্রিসেট থাকবে। প্রিসেট ফাংশনগুলি ছাড়াও, একটি ভাল এয়ার ফ্রিজারে ডিহাইড্রেশন, রান্না এবং ময়দার নিরোধকের জন্য অতিরিক্ত সেটিংসও থাকবে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের ছোট রান্নাঘরের জন্য আদর্শ করে তোলে। আপনার যদি বড় রান্নাঘর না থাকে, তাহলে আপনি একটি মিনি তেলবিহীন এয়ার ফ্রায়ারও কিনতে পারেন।