ক ব্যবহারের অনেক সুবিধা রয়েছে ভাত রান্নার যন্ত্রবিশেষ . এই যন্ত্রগুলি কোনও জগাখিচুড়ি ছাড়াই ভাত রান্না করে এবং পরিষ্কার করা সহজ। আপনি ব্যবহার করার পরে পাত্র এবং ঢাকনাটি কেবল ধুয়ে ফেলুন। আপনাকে রাইস কুকার সেট করতে ভুলে যাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না কারণ ভাত রান্না হয়ে গেলে ইউনিটটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হয়ে যাবে। যাইহোক, এই সরঞ্জামগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করার আগে কিছু জিনিস মাথায় রাখতে হবে। আমরা এই নিবন্ধে তাদের কভার করব।

একটি রাইস কুকার চাল সমানভাবে রান্না করতে উদ্ভাবনী প্রযুক্তি ব্যবহার করে। তারা কয়েক দশক ধরে আছে, কিন্তু সম্প্রতি তারা একটি রান্নাঘরের গ্যাজেট থেকে একটি গৃহস্থালী যন্ত্রপাতিতে রূপান্তর করেছে। এই ডিভাইসটিতে একটি থার্মোস্ট্যাট রয়েছে যা শস্য যখন তরল শোষণ করে তখন অনুধাবন করে। এই তাপমাত্রা 212 ডিগ্রী ফারেনহাইট অতিক্রম করতে পারে না, তাই একবার তরল শস্য দ্বারা সম্পূর্ণরূপে শোষিত হলে, কুকার উষ্ণতা মোডে স্যুইচ করে। এই সেটিংটি ব্যবহার করা হবে কিনা তা নির্ভর করে আপনার রাইস কুকারের ধরণের উপর।

কিছু রাইস কুকারে বাষ্পের জন্য একটি ভেন্ট থাকে। কিছু শস্য এই ভেন্ট ছিদ্র থেকে বন্দুক তৈরি করে। যদি ভেন্ট উপরের দিকে অবস্থিত না হয়, তাহলে চাল কাছাকাছি পৃষ্ঠের উপর ছিটকে যেতে পারে। ধীরগতির কুকার এবং একটি বৈদ্যুতিক স্কিললেটের সংমিশ্রণ হিসাবে এই সরঞ্জামগুলির বেশিরভাগই দ্বিগুণ হয়। আপনি এগুলিকে শাকসবজি বাষ্প করতে, স্যুপ রান্না করতে বা এমনকি পেঁয়াজ ভাজতে ব্যবহার করতে পারেন। কয়েকটি মডেল অন্যান্য ফাংশন অফার করে। যদিও রাইস কুকারগুলি প্রাথমিকভাবে ভাত প্রস্তুত করার জন্য, সেগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবার রান্নার জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।

একটি ভাল রাইস কুকারকে এমনকি রান্নার সাথে এক ব্যাচ তুলতুলে চাল তৈরি করা উচিত। অসমভাবে রান্না করা ভাতের পাত্রের কিনারা খাস্তা থাকবে, আর মাঝখানে নরম হতে পারে। নীচের দানাগুলি কম সিদ্ধ হতে পারে এবং সেগুলি নীচে একসাথে আটকে থাকতে পারে। একটি রাইস কুকার ব্যবহার করে একই তুলতুলে ভাত নিশ্চিত করে তা ভরা হোক বা খালি। এবং একটি রাইস কুকার একটি পরিমাপ কাপ সঙ্গে আসে. আপনার যদি রাইস কুকার থাকে তবে নির্দেশাবলী সাবধানে অনুসরণ করুন।

দ্য Hangzhou Yongyao প্রযুক্তি কোং, লি সীমিত রান্নাঘরের জায়গা যাদের জন্য একটি দুর্দান্ত স্টার্টার মডেল। এটি পরিষ্কার করা সহজ এবং নিখুঁত সুশি চাল তৈরি করে। এটিতে সহজে ব্যবহারযোগ্য, একক-সুইচ নিয়ন্ত্রণ এবং একটি বলিষ্ঠ অভ্যন্তরীণ প্যান রয়েছে। সাদা ভাত রান্না করতে 40 মিনিট এবং বাদামী হতে 90 মিনিটের বেশি সময় লাগে। দামটি একটু বেশি, তবে আপনি যদি ধীর কুকারে আপনার অর্থ নষ্ট করতে না চান তবে এটি অবশ্যই মূল্যবান।

আপনার রাইস কুকারটি সঠিকভাবে কাজ করতে নিয়মিত পরিষ্কার করুন। অবশিষ্ট চাল অপসারণ করতে একটি পরিষ্কার ডিশক্লথ বা স্পঞ্জ ব্যবহার করুন। একটি পুনঃব্যবহারযোগ্য ন্যাপকিন পরিষ্কার করা সহজ করে তুলবে। রাইস কুকার পরিষ্কার হয়ে গেলে, এটিকে প্লাগ ইন করুন এবং এটি চালু করুন। এটা ঐটার মতই সহজ! তারপর সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার উপভোগ করুন। এবং আপনি একটি স্বয়ংক্রিয় রাইস কুকারের সুবিধাকে হারাতে পারবেন না। এটি একটি অপরিহার্য রান্নাঘরের সরঞ্জাম। এই নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে ভুলবেন না এবং আপনি কোনো সময়েই একজন পেশাদার হবেন৷